こんにちは！アウトドアーズ・コンパスの田中(旭)です。
夏真っ盛りのこの時期、キャンプやアウトドアの醍醐味の1つといえばバーベキューです。
キャンプご飯を盛り上げてくれるミックススパイスが巷では流行っていますが、皆さんは使ったことはありますか？
ミックススパイスとは、数種のスパイスとハーブを調合した万能調味料のことで、シーズニングとも呼ばれます。
お肉や野菜、魚介類にサッとひと振りするだけで味付け完了、美味しいアウトドア料理の出来上がりです。
もちろん野外でのBBQだけでなく、から揚げの下味に使ったり、フライドポテトにかけたり、普段の料理にも気軽にお使いいただけます。
当店では現在、某アウトドアショップのカリスマバイヤーが5年の歳月をかけて開発した「ほりにし」を2種、
そして添加物・保存料不使用でヒマラヤ岩塩と天然ハーブのみで作ったオーガニックシーズニング「シェフズチョイス」を4種、取り扱っております。
是非皆さんにピッタリのミックススパイスを見つけて、今夏のBBQをもっともっと楽しんで下さいね。
アウトドアスパイス 「ほりにし」¥ 842 税込
20種類以上のスパイスや調味料をスペシャルブレンドした万能スパイス。
塩や醤油など和風テイストで調和のとれたスパイスの中に風味豊かなガーリックがアクセント。
さらにフランス料理などでも使われるミルポアパウダーがより一層、素材の旨味を引き出すからもう食欲が止まらない！
アウトドアスパイス 「ほりにし辛口」 ¥ 950 税込
アウトドアスパイスほりにしに3種のスパイスを追加し辛さをプラス。
旨さの中に辛さがあり、ただ辛いだけでない、定番のほりにしの旨味とこだわりの辛味スパイスで「旨辛」仕上げしました。
(左から)シェフズチョイス シシリアンスタイルBBQシーズニング ¥ 918(税込)、オージースタイルBBQシーズニング ¥ 918(税込)、地中海スタイルBBQシーズニング ¥ 918(税込)、アフリカンスタイルBBQシーズニング ¥ 918(税込)
ヒマラヤ岩塩と天然ハーブとスパイス混ぜ合わせた地中海風BBQシーズニングです。
鶏肉、魚介類、豚肉、牛肉、子羊肉、野菜料理にぴったりです。
また、オイルと酢を組み合わせてサラダドレッシングを作ることもできます。
なんせまだまだアイテムがあるのですが、ここでは紹介しきれませーん！
他にもまだまだたっぷりありますのでぜひぜひ他アイテムもチェックしてみてくださいね！
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちいたしております！
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